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嫩牛五方,一道经典的美式快餐,以其独特的口感和丰富的味道深受人们的喜爱。今天,我们就来教大家如何在家轻松复刻这道美味佳肴,让你足不出户就能享受到嫩牛五方带来的美味。
牛肉片适量、墨西哥玉米薄饼(也可用单饼)、生菜、番茄、洋葱、芝士、腌制辣椒粉、黑胡椒粉、盐、生抽、老抽、油。
将牛肉片切成条状,加入适量的盐、生抽、老抽、黑胡椒粉和腌制辣椒粉腌制20分钟。
加热平底锅,加入适量的油,将腌制好的牛肉煎至变色。
将墨西哥玉米薄饼放入烤箱或用平底锅煎至两面微黄。
在玉米薄饼上铺上生菜、番茄、洋葱和芝士。
将煎好的牛肉放在蔬菜上,撒上适量的腌制辣椒粉和黑胡椒粉。
最后盖上另一片玉米薄饼,轻轻按压即可。
牛肉的腌制时间不要过长,以免过咸。
可以根据个人口味添加适量的辣椒粉或辣椒酱,增加辣味。
如果想要更加丰富的口感,可以在煎牛肉时加入一些切碎的青椒或红椒。
玉米薄饼可以选择用烤箱烘烤或用平底锅煎,根据个人喜好选择。
可以根据个人口味调整蔬菜的搭配,例如加入黄瓜、胡萝卜等。
现在,你已经学会了如何在家制作嫩牛五方。赶快尝试一下吧,让这道美味的嫩牛五方成为你家庭聚会或朋友聚餐的亮点!
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